Boletín #3: Decomisan más de tres toneladas de alimentos en mal estado en Bogotá

Entre el 15 de noviembre y el 4 de diciembre, la Secretaría de Salud realizó más de 85 operativos en los que ha inspeccionado 141.936 kilogramos de alimentos, de los cuales se decomisaron 3.191 Kg.

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Entre lo decomisado el 41,1 % fue carne, el 19,4 % a derivados cárnicos como jamones y perniles de cerdo, el 15,2 % a otros alimentos como margarinas, salsas y condimentos entre otros; el 14,3 % a derivados lácteos, el 4,4 % a galletas y dulces y el 3,6 % a productos de panadería en 635 establecimientos.

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