“Gps gastronómico”: una apuesta con sazón y tecnología en el Festival El Convite de Tenjo, Cundinamarca

La sazón y la tecnología se fusionan para hacer del Festival Gastronómico El Convite, uno de los más novedosos en el departamento de Cundinamarca.

Los olores, sabores y colores de la comida tenjana serán los protagonistas en esta versión que contará con la participación de 22 restaurantes y beneficiará a cientos de familias que dependen de este sector altamente afectado por la pandemia.

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Por primera vez este evento durará un mes completo desde el próximo 28 de noviembre hasta el 28 de diciembre y a través de una plataforma virtual se ofrecerá a los usuarios una experiencia ‘4k’ que les permitirá recorrer desde sus pantallas uno a uno los restaurantes participantes, conocer sus historias, productos y precios.

Será una ruta gastronómica guiada por un novedoso Gps que mostrará a detalle las múltiples opciones que tienen los asistentes.

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Los 22 restaurantes se unieron y cada uno de ellos ofertará el mejor plato de su menú a tan solo $20.000 a los comensales que se aventuren y hagan parte de esta novedosa actividad. Quienes visiten estos establecimientos deben indicar que hacen parte de esta ruta y allí les mostrarán el plato ofertado.

“Llevamos varios meses trabajando para tener lista esta aplicación, hemos hecho una georeferenciación de cada uno de los establecimientos y la hemos programado para que el usuario, al abrirla, sienta que está en un GPS convencional con la diferencia que son rutas culinarias. Se podrá acceder a ella desde las páginas web y redes sociales del Instituto de Cultura y Turismo de Tenjo y la Alcaldía municipal”, señaló Felipe González, subdirector de Turismo de Tenjo.

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Platos como la sopa de yotas, los amasijos de arroz, la paella valenciana y múltiples preparaciones que combinan la comida nacional e internacional, serán los protagonistas en este festival liderado por el Instituto de Cultura y Turismo de Tenjo.

Un evento enfocado en la reactivación económica, turística, cultural y por supuesto, gastronómica de este municipio y sus cerca de 23.500 habitantes.

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“No podemos pasar por alto la importancia del sector gastronómico para un municipio. Aquí estamos trabajando arduamente para que la cultura y el turismo sean reactivados, y cómo no hacerlo con algo que nos representa tan ancestralmente como lo es la comida. Por eso, invitamos a todos los colombianos para que en este mes nos acompañen y conozcan el gran talento culinario de Tenjo”, afirmó Francisco Javier Gaitán Junca, director del Instituto de Cultura y Turismo del municipio.

Reconocidos influencers como ‘Los Insaciables’, ‘Dime_Karen’, ‘Descubriendo Sabores Col’, ‘¿Qué hay de principio?’, ‘Foodtasticos’, ‘Maca-Bogotá Comidas’, ‘Jenn Mora’ y ‘CheapFood Bogotá’, también participarán del evento y darán a conocer a sus miles de seguidores la esencia de la sazón tenjana.